novela loukoumi
Amorgos, Interview

Εικόνες Αμοργού μέσα από συσκευασία λουκουμιών!

Αυθεντικές και συνάμα παραδοσιακές γεύσεις που μυρίζουν Ελλάδα σε κάθε μπουκιά! Ο κ. Ηλίας με την εταιρεία Α.ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ με τον διακριτικό τίτλο Novela, ιδρύθηκε το 1997 με έδρα το Ηράκλειο Κρήτης και αποτελεί σήμερα έναν από τους κυριότερους διανομείς σοκολατοειδών, ζαχαρωδών και τυποποιημένων ειδών διατροφής.

Με αφορμή τις συσκευασίες που απεικονίζουν την Αμοργό, μιλήσαμε μαζί του για τη πηγή έμπνευσης των προϊόντων τους από λουκούμι. Μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη αυθεντικές γεύσεις φρούτων σε μοναδικές συσκευασίες.

-Θα θέλατε να μας μιλήσετε για την ιδέα σας και γιατί επιλέξατε το νησί της Αμοργού στο packaging [συσκευασία] του προϊόντος σας;

Δραστηριοποιούμαστε στον χώρο του τροφίμου από το 1997. Ασχολούμαστε με το κομμάτι του ζαχαροπλαστείου και με πελάτες τουριστικής στον χώρο του παραδοσιακού. Μέσα από τη μακρόχρονη εμπειρία στον χώρο διαπιστώσαμε ότι τα τρόφιμα που μας εκπροσωπούν στους επισκέπτες είναι κατώτερα του τι μπορεί να προσφέρει η χώρα μας.

Έτσι, το 2016 ξεκινήσαμε τη σειρά Greek Recipes by Novela, επιλέγοντας προϊόντα απ’ όλη την Ελλάδα. Θεωρώ ότι ο πελάτης, στην προκειμένη περίπτωση ένας τουρίστας, που θα ξοδέψει χρήματα για ένα προϊόν που θα πάρει πίσω στην πατρίδα του, θα προτιμήσει κάτι αναγνωρίσιμο ως προϊόν του τόπου επίσκεψης.

Προέκυψε λοιπόν η ιδέα του τροφίμου «σουβενιρ», σαν μια όμορφη καρτ ποστάλ, που εξυπηρετεί ένα πιο χρηστικό δώρο.

Έχοντας αφιερώσει πολλές ώρες σε αναζήτηση ελληνικών φωτογραφιών, βρήκα αυτή της Αμοργού, προσωπικά τη θεωρώ αξια εκπροσώπηση του ελληνικού νησιού, όπως αποτυπώνεται στη συνείδηση του «μέσου επισκέπτη».

novela loukoumi 2

Μέσα από εκθέσεις τροφίμων και ποτών έχουμε γνωρίσει προϊόντα του νησιού σας, που με χαρά διαπιστώνουμε ότι σέβονται τις ίδιες αρχές ποιότητας και αγάπης για το προϊόν και τον καταναλωτή!

novela karamela
novela karamela nhsia

– Από πόσα άτομα αποτελείται η ομάδα σας;

Στο κομμάτι του σχεδιασμού ασχολούμαστε ο πατέρας μου και εγώ [Ηλίας],  ενώ σαν εταιρεία είμαστε 8 άτομα. 

-Μιλήστε μας για τα μελλοντικά σας σχέδια.

Σίγουρα υπάρχουν σχέδια για περισσότερα προϊόντα και νέες συσκευασίες στο μέλλον, πάντα με κύριο γνώμονα την άριστη σχέση εμπιστοσύνης με τους πελάτες μας και μέσα από την επιλογή και πρόταση μοναδικών και άριστης ποιότητας προϊόντων, σε ανταγωνιστικές τιμές.

Σας ευχαριστούμε πολύ για το χρόνο σας και ευχόμαστε Καλό Καλοκαίρι!

Επισκεφθείτε την εταιρία Novela με έδρα την πανέμορφη Κρήτη και βρείτε τη συσκευασία «Λουκούμι Βουκαμβίλια».

Comments

comments

About the author

Related Posts